Sobre Kesri
Nuestra historia
Durante más de 100 años hemos mantenido viva la tradición de preparar los auténticos platos de la cocina india en nuestro hogar. Los padres de mis abuelos dejaron, a través de sus recetas, el legado culinario de nuestra familia. En ellas, se encuentran los secretos de cada plato, y en nuestro corazón, la pasión por conservar y preservar los auténticos sabores de la cocina.
Desde mis abuelos a mis padres y desde Punjab a Reus, la cultura y la tradición nos han acompañado con el propósito de conservar y mantener los aspectos más importantes de nuestra cocina india.
Conexión con el pasado
Conectamos la generación presente con las pasadas a través de las memorias, anécdotas y tradiciones en la elaboración de cada plato.
Identidad cultural
Las recetas son parte de nuestra identidad culinaria y, a través de ellas, preservamos los sabores auténticos y las técnicas ancestrales.
Unión familiar
Cocinar y compartir las comidas tradicionales es nuestro acto de amor y cuidado. Las recetas se convierten en el legado tangible que trasciende en el tiempo.
Nuestras especialidades
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